Comida
criolla |
| En el
mes de la independencia: Locro criollo |
EL LOCRO...
El locro tucumano es característico por la variedad de ingredientes, que se entremezclan conformando una comida que es el deleite de aquellas personas que gustan conocer y descubrir el sabor verdadero de las comidas regionales..
Maíz, poroto, zapallo, chorizo colorado, panceta, carne vacuna y de cerdo son los ingredientes que este plato guisado nos ofrece.
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| El Gauchito Gil |
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El Gauchito Gil forma parte
del "santoral profano" o sea que no es un santo reconocido por la iglesia, pero
si es reconocido por gran parte de la población que los días 8 de febrero se acercan a
su tumba (cerca de 100.000 personas) para rendirle homenaje. |
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| El Payador |
Se lo define academicamente como cantor repentista. Algunos historiadores creen que su nombre deriva del “payo”, la denominación con la que se conoce a los campesinos españoles de donde se cree proviene esta particular expresión artistica...
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Instrumentos folklóricos: |
| El Charango |
La palabra CHARANGO, posiblemente deriva de dos voces
americanistas: CHARANGA, palabra muy utilizada durante la colonia, que
significa "Música de instrumentos Metalicos". (este pequeño
instrumento ha sido considerado siempre como "bullicioso" y "
estrepitoso" por su estructura musical de una acustica dominante) y de CHARANGERO
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